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Epigenética del Camarón

RIESGOS ASOCIADOS CON PRODUCTOS QUÍMICOS Y OTROS AGENTES UTILIZADOS EN LOS INTENTOS DE CONTROLAR EL VIRUS DEL SÍNDROME DE LA MANCHA BLANCa

​En este artículo se comenta el estado medioambiental, laboral y de seguridad alimentaria de una amplia gama de agentes químicos y biológicos utilizados en un intento de controlar la enfermedad del virus del síndrome de la mancha blanca (WSSV).

Esta información fue compilada de literatura reciente y del sitio de Internet de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA, http://www.epa.gov).

2020.11.18riesgosasociadosconproductosquimicoswssv.pdf
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Enfermedades más graves del camarón

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WSSV:  White spot syndrome virus (Virus de la mancha blanca)
TSV:  Taura syndrome virus (Síndrome de Taura) 
IHHNV: Infectious hypodermal and haematopoietic necrosis virus (Necrosis infecciosa hipodérmica y hematopoyética)
YHV: Yellow head virus (Virus de la cabeza amarilla)
IMNV: Infectious Mionecrosis Virus (Virus de mionecrosis infecciosa)
Otras enfermedades.
Alrededor del mundo, las poblaciones de camarones en su hábitat natural están seriamente en peligro por diferentes causas:
  1. Destrucción del hábitat = manglares
  2. Contaminación biológica y química = patógenos, antibióticos, metales, contaminantes orgánicos persistentes (PCBs, PAHs).
  3. Interacciones genéticas, reducción de la diversidad genética. 
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Sabías que la cabeza del camarón contiene tres veces más la cantidad de metales pesados que el cuerpo?

La especie de camaron estudiada en Ecuador y El Salvador  es Litopenaeus vannamei; en Filipinas es Penaeus monodon
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Fuente: http://siteresources.worldbank.org/INTARD/Resources/PPP_Web.pdf 
           
http://un-influenza.org/files/PeoplePathogensandOur%20Planet.pdf  

Pb: plomo;
Hg: mercurio;
Cr: cromio;
Ni: niquel;
Cd: cadmion

C= cabeza/cephalotorax;
AS I-II: segmento abdominal
I-II; AS III-IV: segmento abdominal III-IV.

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• Los niveles de Cd son 2-3 veces más altos en el cefalotórax (C) que en los segmentos abdominales (AS) de L. vannamei de Ecuador y Honduras, y Penaeus monodon de Filipinas, y pueden afectar la salud de las personas que los consumen.

Personas, patógenos y nuestro planeta

Vol 1 Hacia un enfoque de UNA SALUD - ONE HEALTH para controlar las enfermedades zoonóticas
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Vol 2 La economía de UNA SALUD - ONE HEALTH
  
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Metales / Cadmio en Camarón

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